THE BLUE BOTTLE

Reazione MAGICA "blu bottle"

 Questo esperimento sembra veramente una stregoneria: una soluzione diventa blu se viene agitata la bottiglia, mentre a riposo diventa trasparente.

Il "barbatrucco" consiste in una reazione di ossido riduzione.






Questa reazione sfrutta l'ossidazione del glucosio, in soluzione alcalina, da parte dell' ossigeno disciolto (O2). Il glucosio, in forma aperta (aldeidica), ossidandosi forma l'acido gluconico.
L'acido gluconico viene convertito successivamente a gluconato di sodio in presenza di sodio idrossido (soluzione alcalina). Verrà utilizzato come colorante il Blu di Metilene, che accelera la reazione trasferendo l'ossigeno. A questo punto, ossidando il glucosio il blu di metilene viene ridotto e la soluzione diviene incolore poiché si forma blu di leucometilene.
Reattivi:

• Glucosio puro  C6H12O6
• Acqua distillata
• Blu di metilene 
• Idrossido di sodio  NaOH

Sciogliere in una beuta da 250mL (o di meno) 4g di sodio idrossido in 125mL di acqua distillata e versare nella soluzione 2.4g di glucosio, più puro possibile. 

Aggiungere qualche goccia di Blu di Metilene (BdM) alla soluzione incolore, tappare la beuta o con parafilm o con tappo adatto.

Agitando la soluzione all'interno della beuta tappata, avviene l'ossidazione del glucosio e la successiva riduzione del BdM a BdL (incolore), la soluzione dopo vigorosa agitazione diviene gradatamente incolore.
  
Noi abbiamo esagerato nell'aggiunta del BdM alla soluzione, basta aggiungere 2-3 gocce di tale indicatore.
Se si lascia riposare la soluzione nel giro di qualche minuto ridiviene perfettamente blu scuro per poi diventare incolore sotto energia agitazione.